Moulin manuel réglable facile d'usage mais il faut un minimum de poigne et de patience, perso je passe le café en 2 fois (moulin grossier plus réglable plus fin pour expresso)

Moulin design, prends pas de place, fais bien son job par contre attention, il nécessite beaucoup de force au poignet pour mouliner (je suis étonné que peu de gens le disent en com'), si vous avez des petites mains et des petits bras, ce n'est pas pour vous! Je m'en sers 1 ou 2 fois par semaine depuis 2 mois pour faire du café à l'italienne et le haut de la manivelle commence à avoir un léger jeu ainsi que le socle; à voir dans 1 an s'il tient toujours le choque...

Ce moulin est vraiment pas mal. Néanmoins, avec le réglage de base, même au cran censé produire la mouture la plus fine, il produisait une mouture assez grosse. Pas du tout adaptée à un café à la turque ou même expresso. Au final j'ai trouvé par hasard qu'en ressérant un écrou sous la manivelle, la mouture devenait beaucoup plus fine, et j'ai pu faire de l'expresso avec. Il donne une impression générale de qualité. Et le réglage par crans est vraiment très pratique (permet de mettre toujours la même position désirée) Il faut pas mal de force pour l'actionner, et le bol est assez large ce qui ne facilite pas sa prise en main, alors ce n'est pas pour tout le monde. Une femme avec un peu de force peut l'actionner, mais pas forcément évident. Par contre il moule rapidement le café. Le bol n'est pas en bois, mais dans une sorte de résine assez solide. Il y a un pad anti dérapant en dessous. La meule de broyage est en acier.

Ce petit moulin à poivre est ce qui s'appelle un bel objet, raffiné, élégant et pesant son poids, ce qui est un signe de bonne qualité. Il est maniable et il y a plusieurs moutures au choix. Et c'est à ce niveau, que ça se complique. Pour changer de mouture, de grosse à fine par exemple, il faut tourner une molette. Jusque là rien de compliqué, sauf que la molette est verrouillée par une petite pièce métallique en forme de S. Comme le schéma l'indique, il faut donc soulever cette pièce avec l'index. Je ne sais pas si je ne suis pas douée ou si j'ai l'index faiblard, mais j'ai dû demander du renfort pour la débloquer. Et encore, ça ne s'est pas fait sur un pouce, ni avec seulement l'index ! Sinon, c'est beau, c'est décoratif, utile, que demander de mieux ? Un deuxième moulin Peugeot pour ne pas mélanger les parfums du poivre de Madagascar avec celui de Szechuan !

On me l’avait offert. J’en suis très contente. Je l’ai donc aussi offert à noël à quelqu’un qui aime les’ poivres, qui aime changer Selon les plats. Il a été vraiment très apprécié. La personne l’utilise tous les jours. Le mien est sur le comptoir. Je ne le range plus, ça sert à rien: je l’utilise tous les jours. J’utilise le poivre et les baies que je veux quand je le veux ( poivres en tout genre et coriandre, cardamome, ...) Il fonctionne très bien. Bonne mécanique. Rien à voir avec les poivriers qu’on connaît. Sans comparaison possible.

1er avis après 5mn d'essai, que je complèterai ultérieurement si jugé nécessaire. Un proverbe japonais dit "Tant qu'il y aura des Peugeot et des Renault, il y aura des mécanos..." Je suis tout à fait d'accord en ce qui concerne les voitures. Par contre, ce moulin à poivre me semble très robuste. C'est du vrai bois, de l'acier inoxydable. Très belle qualité de finition. Fonctionne très bien. J'ai moulu assez de grains pour remplir la poivrière. Donc il ne sera réutilisé que lorsque la poivrière sera vide. Pratique à remplir. Manche facile à tourner. Il faut bien maintenir le boitier de l'autre main toutefois sinon ça dérape. Il est petit mais c'est justement pour une bonne préhension. Le seul petit reproche (d'où l'étoile en moins), le "récipient" du tiroir n'est pas très creux, ils auraient pu creuser un peu plus pour pouvoir en récolter plus. Manipuler le tiroir rempli avec précaution, sinon vous en mettrez partout. Enfin prévoir une entonnoir pour remplir l'éventuelle poivrière. Espérons que la lame durera, elle n'est pas remplaçable je pense. Suite à ces premiers constats, je ne regrette pas l'achat. En plus, il est beau...