C'est l'ustensile de cuisine qui me manquait pour gagner du temps pour le découpage. On mange beaucoup de légumes cela me permet de cuisiner encore plus vite. Facile à nettoyer avec le petit goupillon fourni. Pour ma part j'en aussi lavé au lave vaisselle.

Super pour faire la cuisine rapidement ! Attention le gant est en taille m !

Ceci est la première mandoline que j'ai achetée et testée. Je l'utilise tant pour couper des légumes que des fruits! Points positifs : ______________ -Découpe facile si les aliments sont bien pré-découpés : si vous souhaitez réaliser une brunoise avec vos légumes, veillez à la prédécoupe des légumes au risque d'avoir des morceaux épais (pas un soucis si ça réduit à la cuisson comme de la courgette) -Réduit les risques de blessure en cuisine -Slicer facile à utiliser avec l -Gain de temps de découpe -Indispensable pour du batch cooking -Mention "top/bottom" sur la lame évite toute confusion lorsque l'on doit l'insérer ou la changer pour une autre -l'anti-dérapant sous la boîte -l'accessoire pour râper sans se blesser les doigts (repris pour pas mal de mandoline mais c'est super pratique donc soulignons-le) Points négatifs : _______________ -La zone de découpe du lot des 3 lames ("chop small / middle / large blade") est parfois un peu petite → exigeant une prédécoupe supplémentaire pour les "gros légumes" qui débordent de la zone de découpe ex: un gros demi oignon. La plaque de la presse peut de débloquer toute seule si les aliments ne sont pas bien prédécoupés et ainsi s'accrocher avec le légume et la lame de découpe. -Le goupillon seul nettoie de manière assez superficielle c'est suffisant pour les lames qui découpent en rondelle par exemple mais pas pour la plaque de la presse et ce même en la nettoyant rapidement après utilisation avec la fourchette. La tige en métal est très proche des poils et si les carrés de la plaque de la presse étaient un peu plus espacés, ce serait plus aisé. -Ne convient pas pour couper de la viande : des dés de poulet parfaits, ce serait chouette mais ça reste accrochés à la lame de découpe ainsi qu'à la plaque de la presse. Une découpe manuelle est plus rapide et c'est une plaie à nettoyer, abstenez-vous. -Requiert une certaine force / pression pour certains légumes sur certaines lames (dés de patate douce par exemple). Si je suis fatiguée, je ne suis pas certaine d'arriver à l'utiliser ou de finir la préparation du repas. Autres remarques et opportunités d'amélioration pour le fabricant : _____________________________________________________________ -Lame supplémentaire pour une découpe plus fine en dés. -L'éplucheur ne me convenait pas, je continue d'utiliser l'économe que j'avais déjà. -Remarque concernant le rangement : 1/ Pourquoi les 7 lames n'ont pas un format uniforme? Il serait plus intéressant d'avoir une boîte un peu plus large, un seul couvercle pour réceptionner les lames et des lames d'une taille identique pour faciliter le rangement. 2/ Pas de boîte de rangement séparée avec compartiments pour les lames : il n'est pas possible de tout ranger proprement et je n'aime pas le désordre. De plus c'est un risque de se blesser si on range le tout dans une armoire en hauteur. Les deux couvercles qui réceptionnent les lames ont des formats différents : il y en a d'office un qui prend de la place. Enfin, il n'est pas possible de ranger les 7 lames + accessoires de presse dans la boîte principale. Conclusion : ____________ -Bon rapport qualité prix : bonne découpe générale des aliments et gain de temps, ça vaut la dépense -Nettoyage facile la plupart du temps mais pas pour toutes les découpes ni tous les accessoires -Bonne ergonomie : gant de découpe, anti-dérapant, accessoire de presse pour éviter de se râper/couper les doigts et avoir une bonne découpe -Rangement à améliorer : risque de désordre et de blessure

quand j'ai reçu la mandoline j'ai lu la documentation, mais certain passage je ne comprenais pas j'ai regardé une vidéo en anglais (français difficile à trouver), en regardant vidéo anglaise j'ai compris le fonctionnement j'ai mis du temps car cela fait plus 56 ans j'ai appris l'anglais. j'ai essaye les betteraves en tournant la molette pour 1er essai 5 trop fine 2eme essai 7 les tranches sont parfaites pour moi. et les hoquets pour faire des frites on peut passer les tomates quand j'aurais des tomates je vais faire un essai. nettoyage facile à faire et grâce à cette mandoline à poussoir je n'ai plus peur de me couper les doigts

Le produit est arrivé très bien emballé. Facile d'utilisation. Gain de temps pour la découpe mieux qu'une mandoline puisque les mains ne sont pas en contact avec les lames. Possibilité de faire des cubes en repassant avec une autre découpe. Découpe en tranche et en julienne du plus fin au plus épais. Je m'en sert tous les jours.

Super pratique a utiliser Facile a regler Nettoyage est moins aisé.. Surtout sans lave vaisselle. La brossette de nettoyage est fragile (poils) Mais Les 2 points perfectibles. 1) Le reservoir aurait du et pu etre bien bien plus haut. A chaque utilisation j en mets souvent par dessus si je ne le vide pas au moins une fois. Ou vais trop vite Et même. De petits morceaux en juliennes tombent parfois a côté La forme est moins facile a laver que sil avait ete droit.. Sans chichi (aucun interet le renflement du fond) 2) le reservoir est certes sous la machine mais si vous couper des tomates.. Le jus coule a côté.. Tout autour Sinon.. Indéniablement c est genial. Vraiment. Quel gain de temps. Et sans changer d outil.. Oignon carottes courgettes, tomates.. Patates.. Tout y passe. Apres plusieurs utilisations sur des carottes, pas de trace orangee sur le plastique du poussoir.